Knäckig paj
Jag gjorde en knäckig rabarberpaj igår som var mycket god :) Receptet hittade jag hos Maria. Jag valde att göra på rabarber istället för ananas som hennes recept lyder.
Ingredienser:
150 g smör el margarin
1.5 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vanilsocker
Valfri mängd Rabarber
Smält smöret och blanda tillsammans med resten av ingredienserna. Lägg rabarber i en pajform och fördela degen över skivorna. Grädda i 200 grader 20-30 minuter tills pajen fått fin färg. Servera med vaniljvisp eller sås.
Ingredienser:
150 g smör el margarin
1.5 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vanilsocker
Valfri mängd Rabarber
Smält smöret och blanda tillsammans med resten av ingredienserna. Lägg rabarber i en pajform och fördela degen över skivorna. Grädda i 200 grader 20-30 minuter tills pajen fått fin färg. Servera med vaniljvisp eller sås.
Kommentarer
Trackback