Längdskidor
Äntligen har jag köpt mig ett par längdskidor. Har funderat och tänkt köpa länge men det har aldrig blivit av. Igår var vi i stan och det var nedsatt pris på massor av skidset. Slog till direkt och är så nöjd :) Har inte åkt ännu utan premiärturen får bli på torsdag då vi är lediga :)
Lördag
Idag är det lördag och vi ska bowla senare idag :) Vi har tillsammans med mina föräldrar en årslång tävling. Den går ut på att vi under ca ett år, som det faktiskt tar spelar en massa olika typer av spel, boule, bowling, tp, alfapet, besserwisser, 5-kamp på grönan osv. Sedan får man poäng beroende på vilken placering man får. Dagens bowling är det sista så idag är det avgörande. Jag ligger bra till iaf :)
Nu ska vi iaf starta med en morgonpromenad ner till eriksdalsbadet för att köpa ett träningskort. Jag köper ett 6 månaderskort nu. Vet inte vart eller hur jag vill träna i höst och då blir 6 månaderskort bra. Dessutom kan man frysa det under 3 månader lagom till födseln av barnet.
Tulpaner från Hötorget. På behörigt avstånd från katten ;)
Nu ska vi iaf starta med en morgonpromenad ner till eriksdalsbadet för att köpa ett träningskort. Jag köper ett 6 månaderskort nu. Vet inte vart eller hur jag vill träna i höst och då blir 6 månaderskort bra. Dessutom kan man frysa det under 3 månader lagom till födseln av barnet.
Tulpaner från Hötorget. På behörigt avstånd från katten ;)
Citronmaräng
En kollega bjöd på denna godsak i helgen. Receptet kommer ursprungligen från Nigella och heter något i stil med citronmaräng. Detta är helt underbart gott, och enkelt. Ni måste testa :)
Ingredienser
Lemon Curd
Citron
Grädde
Maränger
Gör såhär:
Vispa grädden, dock inte hårt utan den ska vara lite lös i konsistensen. Blanda sedan i lemon curd (ganska mycket) och pressad citron efter smak. Grädden ska bli ripplad av curden. Krossa sedan maränger och blanda i försiktigt, lägg sedan upp i serveringsskålar och smula maräng på toppen. Recept finns också här för er som vill läsa.
Ingredienser
Lemon Curd
Citron
Grädde
Maränger
Gör såhär:
Vispa grädden, dock inte hårt utan den ska vara lite lös i konsistensen. Blanda sedan i lemon curd (ganska mycket) och pressad citron efter smak. Grädden ska bli ripplad av curden. Krossa sedan maränger och blanda i försiktigt, lägg sedan upp i serveringsskålar och smula maräng på toppen. Recept finns också här för er som vill läsa.
Gammal favorit
Jag minns att jag älskade när vi fick potatisbullar i skolan. Har alltid gillat det och med jämna mellanrum köpt hem en påse och stekt. Idag blev jag sugen på det så dagens lunch blev potatisbullar :)
Att se sina fötter
Så här kan man se det från min synvinkel, och värre kommer det att bli :)
Mat i massor
Något jag älskar är semlor, och inte gör det saken bättre att jag är gravid, för då älskar jag nämligen dessa bakverk ännu mer :) Mitt största problem hittills har varit vad jag stoppar i mig. Jag har gått upp massor i vikt och jag har stoppat i mig godsaker och mat. Den här veckan gick jag tack o lov bara upp 0,2 kg vilket är helt ok då jag helt uteslöt socker. Tro inte att jag bantar för det gör jag inte, jag kontrollerar bara mitt intag. Är man som jag glad i mat så måste man det :)
Jag har varit ganska sjuk i omgånger hittills. Började med en kraftig förkylning i V10 som höll i sig länge, länge. Kunde inte träna då alls. Nu när jag varit frisk i ett par veckor så har jag drabbats av halsont. Har så ont att jag knappt kan prata. Längtar tills ungen ploppat ut så jag återfår mitt immunförsvar och allt annat som man drabbas av som gravid. Jag har egentligen varit skonad. Har mått och mår för det mesta toppen, levt mer eller mindre som vanligt. Det enda jag drabbats av är nästäppa och det är fruktansvärt. Jag har sån nästäppa att det slår lock för öronen. Testa då att INTE använda nässpray. Nej just det. Nässprayen följer mig överallt och jag bryr mig inte vad alla säger. Jag får sluta med den i sommar och även förmodligen, vänja av mig vid den ;)
Jag har varit ganska sjuk i omgånger hittills. Började med en kraftig förkylning i V10 som höll i sig länge, länge. Kunde inte träna då alls. Nu när jag varit frisk i ett par veckor så har jag drabbats av halsont. Har så ont att jag knappt kan prata. Längtar tills ungen ploppat ut så jag återfår mitt immunförsvar och allt annat som man drabbas av som gravid. Jag har egentligen varit skonad. Har mått och mår för det mesta toppen, levt mer eller mindre som vanligt. Det enda jag drabbats av är nästäppa och det är fruktansvärt. Jag har sån nästäppa att det slår lock för öronen. Testa då att INTE använda nässpray. Nej just det. Nässprayen följer mig överallt och jag bryr mig inte vad alla säger. Jag får sluta med den i sommar och även förmodligen, vänja av mig vid den ;)
Nedräkning pågår
18 juni 2012 är ett väldigt speciellt datum. Då är det nämligen tänkt att våran lilla bebis ska komma till jorden :) Jag och A ska få en bebis. Halva tiden har gått och idag går jag in i V 21. Det ska bli otroligt spännande och roligt och vi längtar så efter det lilla knytet :)
En UL bild på bebisen i V 10, ca...
En UL bild på bebisen i V 10, ca...
Teaparty
Nu sitter vi här och dricker te innan det är dags för mig att åka iväg igen. Är ledig idag men har ändå lyckats boka dagen full. Dumt, JA. Började med frans och brynfärgning i stan. Efter det åt jag lunch med en god vän. Nu är jag hemma och mellanlandar innan jag ska in till Söder för lite jobb. Jag ska vara med och utvärdera lite tester och självklart så skulle detta ske på min lediga dag, jag får naturligtvis betalt, men ändå...
Efter jobbet blir det middag ute iaf. Jag hade önskemål om att få äta goda revbensspjäll på bishop och så får det bli :)
Efter jobbet blir det middag ute iaf. Jag hade önskemål om att få äta goda revbensspjäll på bishop och så får det bli :)
C-vitamin
Här hemma käkar vi kiwi ikväll. Gott och fullt med C-vitamin. Jag försöker nämligen att sluta med sötsaker. Det har blivit alldeles för mycket den sista tiden. Jag har varit en slarver :(
Vinter
Vi har fått en hel del snö, mysigt :) Jag och A kom precis hem efter en timmas promenad i skogen. Det tar på ordentligt att gå nu. Fötterna värker pga klumpiga skor tillsammans med snö. MEN hellre snö än regn och slask :)
Söndag
Så var denna dag snart slut. Helgen har gått väldigt fort, men det gör inget då den varit fylld av trevligheter:) Idag bakade jag bröd på förmiddagen. Brödet är så gott och ni måste verkligen testa. Det är ett mörkt bröd och innehåller en hel del nyttigheter..
Det blev träning idag också. Spinning, crosstrainer och lite styrketräning. Skönt att träna på söndagar :) Efter träningen blev det en god middag här hemma. Klyftpotatis, marinerat kött, vitlökssmör och svampsås. Det blev riktigt mumsigt :)
Imorgon är det åter till vardagen igen. Vi har en lång vecka framför oss. MEN den tar slut den också så småningom :) Nu ska jag dricka en kopp te. Hej så länge!
Det blev träning idag också. Spinning, crosstrainer och lite styrketräning. Skönt att träna på söndagar :) Efter träningen blev det en god middag här hemma. Klyftpotatis, marinerat kött, vitlökssmör och svampsås. Det blev riktigt mumsigt :)
Imorgon är det åter till vardagen igen. Vi har en lång vecka framför oss. MEN den tar slut den också så småningom :) Nu ska jag dricka en kopp te. Hej så länge!
Mysig lördag
Igår hade jag en mysig lördag tillsammans med min syster. Och för er som missat det så har hon flyttat till Stockholm :)
Vi startade med en tidig afternoon tea på Hotell Hansson. Vi åt goda sconec, snittar, drack gott te mm :) Efter det tog vi en promenad in till stan och shoppade lite. Det var så kallt igår så det första jag köpte var en halsduk på rea... Sedan strosade vi runt i någon timma innan vi blev fikasugna igen :) Semla och morotskaka fick det bli. Mumsigt värre :) Jag älskar verkligen semlor och har hittills i år tryckt i mig några. Semlorna kommer ju tidigare och tidigare för varje år och det vore ju synd att bara låta dem ligga.
Vi startade med en tidig afternoon tea på Hotell Hansson. Vi åt goda sconec, snittar, drack gott te mm :) Efter det tog vi en promenad in till stan och shoppade lite. Det var så kallt igår så det första jag köpte var en halsduk på rea... Sedan strosade vi runt i någon timma innan vi blev fikasugna igen :) Semla och morotskaka fick det bli. Mumsigt värre :) Jag älskar verkligen semlor och har hittills i år tryckt i mig några. Semlorna kommer ju tidigare och tidigare för varje år och det vore ju synd att bara låta dem ligga.
Fredag
Vad skönt det är att vara ledig :) Mannen med kusin är i Romme och åker skidor. Jag har precis städat lite här hemma och ska nu lägga mig på soffan och läsa Amelia Träning & Pepp...
Nötbröd
Bakade ett väldigt enkelt och gott bröd med hasselnötter för ett par dagar sedan. Eller egentligen var det min syster som fixade det medans jag lagade mat. Som sagt det är väldigt enkelt och väldigt gott :)
Recept
5 dl filmjölk
1 dl mörk sirap
5 dl vetemjöl
3 dl havregryn
3 dl kruskakli
2 dl Hasselnötter, grovhackade
1 rivet äpple
2 dl linfrö
3 tsk brödkrydda
1.5 tsk salt
1.5 tsk bakpulver
1.5 tsk bikarbonat
Sätt ugnen på 200 grader. Grovhacka nötterna. Rör ihop fil och sirap. Blanda alla torra ingredienser och rör ihop allt. Häll upp i avlång brödform, grädda på nedersta delen i ugnen i ca 45-50 minuter. Låt brödet svalna, skiva upp och servera.
Tisdag
Godmorgon regniga Tisdag :) Usch vilket tråkigt väder. Jag funderade mellan gym och uteträning men med tanke på vädret så blir det nog en tur till gymmet.
Senare idag så ska vi göra en mycket rolig och spännande sak, mer om det i ett annat inlägg :)
Jag har precis varit och handlat. Jag ska senare baka ett gott nötbröd och till middag blir det hemmagjord pizza. Det är ganska trevligt att strosa runt på Ica vid 08:30-tiden. Man är i princip själv i hela butiken och det doftar gott av nybakat bröd. Ett bröd vi ofta köper är det som heter Balder eller Tor mm. Riktigt goda :)
Nu ska jag packa träningsväskan. Hej så länge...
Senare idag så ska vi göra en mycket rolig och spännande sak, mer om det i ett annat inlägg :)
Jag har precis varit och handlat. Jag ska senare baka ett gott nötbröd och till middag blir det hemmagjord pizza. Det är ganska trevligt att strosa runt på Ica vid 08:30-tiden. Man är i princip själv i hela butiken och det doftar gott av nybakat bröd. Ett bröd vi ofta köper är det som heter Balder eller Tor mm. Riktigt goda :)
Nu ska jag packa träningsväskan. Hej så länge...